Krůtí řezy s Nivou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 782 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 53 g
- Sodík 807 mg
- Bílkoviny 48 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 180.6 mg
- Draslík 522.2 mg
- Vláknina 215.8 mg
- Vitamín A 215.8 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.9 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá krůtí prsa nakrájíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Maso opečeme po obou stranách na pánvi na rozpáleném oleji a vyjmeme.
-
2
Do pekáčku položíme vždy plátek masa, na něj plátek šunky, plátek Nivy a zakryjeme druhým plátkem masa. Sepneme jehlami, přilijeme trochu oleje a krátce zapečeme v silně vyhřáté troubě.
-
3
Na talíři každou porci ozdobíme kopečkem ušlehané smetany smíchané s nastrouhaným křenem.
-
4
Můžeme podávat s kroketami nebo s hranolky.