Brambory dušené na rajčatech
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 275 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 21 g
- Sodík 78 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 30 mg
- Draslík 701.9 mg
- Vláknina 8283.6 mg
- Vitamín A 8283.6 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.4 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 33 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme, nakrájíme, osolíme a společně s kmínem a kari kořením orestujeme cca 5 minut na rozpáleném másle. Přidáme nakrájená rajčata, chilli koření, zalejeme vroucí vodou a na mírném ohni dusíme doměkka. Mezitím občas promícháme. Podáváme jako přílohu k masu.