Kuře alíbaba a čtyřicet loupežníků
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 775 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 64 g
- Sodík 185 mg
- Bílkoviny 39 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 150 mg
- Draslík 514.9 mg
- Vláknina 1500.8 mg
- Vitamín A 1500.8 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14 mg
- Vitamín E 3.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuře očistíme, naporcujeme, ochutíme solí, kořením a na rozpáleném oleji zprudka orestujeme. Poté mírně podlijeme, přidáme neloupané stroužky česneku a dusíme.
-
2
Když je maso téměř měkké, vložíme do vyhřáté trouby a dopečeme. Rozdělíme na talíře, posypeme nadrobno nasekanou petrželkou a podáváme.