Bramborová kaše s houbami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 293 kcal
- Sacharidy 48 g
- Tuky 9 g
- Sodík 852 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 13.3 mg
- Draslík 631 mg
- Vláknina 8010 mg
- Vitamín A 8010 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Teplé vařené brambory rozšťoucháme s trochou horké vody, osolíme a pomalu přisypáváme hladkou mouku. Důkladně rozmícháváme, aby se netvořily hrudky. Můžeme naředit trochou mléka.
-
2
V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme plátky hub, nadrobno nakrájenou cibuli a dozlatova osmahneme.
-
3
Kaši rozdělíme na talíře a přelijeme houbami s cibulí.