- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 362 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 19 g
- Sodík 868 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 134.7 mg
- Draslík 157.6 mg
- Vláknina 6677.5 mg
- Vitamín A 6677.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.3 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Starší chléb nakrájíme na kostičky, cibuli nasekáme nadrobno, klobásky nakrájíme na kolečka, pažitku posekáme.
-
2
V hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli, chléb, pažitku a krátce osmahneme. Zalijeme vodou, přidáme kostku masoxu, osolíme, opepříme a chvíli povaříme. Přidáme kolečka klobásy, přilijeme rozkvedlaná vejce, provaříme a odstavíme.
-
3
Polévku nalijeme do hlubokých talířů a podáváme horkou.