Cuketové bramboráky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 256 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 10 g
- Sodík 182 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 31 g
- Cholesterol 125.8 mg
- Draslík 986.3 mg
- Vláknina 13027.5 mg
- Vitamín A 13027.5 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 39.2 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme a nastrouháme, cuketu také, smícháme s vločkami a necháme stát asi 30 minut, aby vločky nasákly.
-
2
Smícháme s moukou, vejcem prolisovaným česnekem, solí, pepřem a majoránkou.
-
3
Na rozpáleném oleji pečeme placky z obou stran, dozlatova.