Brambory na loupačku s mlékem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 10 g Sůl
  • 100 g Máslo jihočeské
  • 250 g Smetana zakysaná 14%
  • 2 l Voda pitná
  • 1 l Mléko kefírové jihočeské
  • 1 kg Brambory
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 352 kcal
  • Sacharidy 29 g
  • Tuky 22 g
  • Sodík 676 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 21 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 688.5 mg
  • Vláknina 8333.3 mg
  • Vitamín A 8333.3 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brambory dobře umyjeme a uvaříme je v hrnci s osolenou vodou ve slupce. Uvařené dáváme na mělký talíř, přiložíme sůl, máslo a hrnek kysaného mléka. Každý si loupe brambory sám, osolí, položí kousek másla a zapije kysaným mlékem.

Komentáře k receptu