Lilková pomazánka na arabský způsob
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 190 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 18 g
- Sodík 73 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 791.4 mg
- Vláknina 22909.3 mg
- Vitamín A 22909.3 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.2 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Lilky omyjeme, propíchneme a zakapeme olivovým olejem. Na plechu s nepřilnavým povrchem pečeme na střední stupeň, dokud nejsou lilky zcela propečené a měkké.
-
2
Lilky necháme zchladnout a poté z nich opatrně stáhneme jemnou kůžičku. Lilky spolu s česnekem a olejem rozmixujeme do kaše bez hrudek.
-
3
Osolíme a ochutíme chilli omáčkou. Necháme vychladnout a podáváme.