Hrášek dušený se šunkou

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Hrášek
  • 150 g Šunka dušená
  • 1 špetka Sůl
  • 0.5 l Hovězí vývar základní
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 212 kcal
  • Sacharidy 20 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 394 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 19 g
  • Cholesterol 24.8 mg
  • Draslík 385 mg
  • Vláknina 12750 mg
  • Vitamín A 12750 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 50.5 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V kastrole rozehřejeme větší část másla, přidáme hrášek a podlijeme osoleným vývarem. Dusíme doměkka.

  • 2

    Šunku nakrájenou na proužky osmahneme na zbylém másle a posypeme s ní hrášek.

  • 3

    Podáváme jako přílohu.

Komentáře k receptu