Melounový džem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 426 kcal
- Sacharidy 108 g
- Tuky 0 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 108 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 155.5 mg
- Vláknina 3620 mg
- Vitamín A 3620 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z melounu vybereme jadérka a nakrájíme jej na kousky. Smícháme s želírovacím cukrem, citrónovou šťávou a kůrou.
-
2
Zakryjeme a necháme asi 4 hodiny v chladu.
-
3
Přivedeme k varu a vaříme asi 5 minut. Můžeme přidat mletý zázvor.
-
4
Džem plníme do čistých sklenic.