Těstovinový salát s rukolou a mozzarellou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 424 kcal
- Sacharidy 53 g
- Tuky 16 g
- Sodík 948 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 11.8 mg
- Draslík 329.8 mg
- Vláknina 2957.5 mg
- Vitamín A 2957.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.7 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Těstoviny se vaří přibližně 20 minut.
-
2
Sýr nakrájíme na kostičky, salám na nudličky, rukolu pokrájíme nahrubo.
-
3
Do skleněné mísy vložíme těstoviny, přimícháme sýr, salám, rukolu a zalijeme zálivkou.
-
4
Zálivku vyrobíme smícháním majonézy s hořčicí, solí, pepřem, strouhaným křenem, octem a citrónovou šťávou.