- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 159 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 5 g
- Sodík 263 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 149.3 mg
- Vláknina 2213.3 mg
- Vitamín A 2213.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.6 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve nakrájíme na co nejmenší kousky cibuli a cukety.
-
2
Na pánvi dozlatova zpěníme cibuli, přimícháme cuketu, zázvor, papriku, sójovou omáčku, prolisovaný česnek a sůl, vše krátce dusíme. Nakonec přidáme protlak.
-
3
Vše za stálého míchání dusíme zhruba 15 minut.
-
4
Marinádu lze použít na naložení různého druhu masa.