- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 172 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 5 g
- Sodík 131 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 6.6 mg
- Draslík 628.4 mg
- Vláknina 7650 mg
- Vitamín A 7650 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.8 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Dobře omyté brambory se slupkou vložíme na plech na pečící papír, do každého uděláme zářezy ve tvaru hvězdy, brambory mírně osolíme a pečeme v troubě, až jsou brambory měkké. Do „hvězdy“ po upečení vetřeme tvaroh umíchaný s máslem, špetkou soli a posekanou pažitkou.