Žemlový křen
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 142 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 3 g
- Sodík 280 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 3.1 mg
- Draslík 289 mg
- Vláknina 567.8 mg
- Vitamín A 567.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.6 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žemle okrájíme a nakrájíme je na plátky. Přelijeme horkým hovězím vývarem a rozvaříme na kaši. Osolíme, opepříme a vmícháme nastrouhaný křen.
-
2
Pokrm můžeme zahustit žloutkem a smetanou.