Zapečená párková omeleta

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Brambory
  • 100 g Párky Frankfurtské
  • 200 g Rajčata
  • 150 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 4 g Sůl
  • 3 g Pepř černý mletý
  • 150 g Dýně
  • 20 ml Olej olivový
  • 1 ks Cibule
  • 4 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 365 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 24 g
  • Sodík 478 mg
  • Bílkoviny 24 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 257.8 mg
  • Draslík 576.2 mg
  • Vláknina 5322.5 mg
  • Vitamín A 5322.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 17.3 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupeme cibuli, dýni a brambory. Vše nakrájíme na tenké plátky, které osmahneme na rozpáleném oleji dorůžova.

  • 2

    Do mísy dáme na kousky nakrájené rajče, párek a osmahnutou zeleninu. Přidáme ušlehaná vejce a strouhaný sýr, osolíme, opepříme a důkladně promícháme.

  • 3

    Připravíme 4 pečící sáčky a vzniklou hmotu do nich vlijeme. Je nutné pořádně zavázat, aby obsah nevytekl.

  • 4

    Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut, podáváme teplé např. se zeleninovým salátem.

Komentáře k receptu