Celerová polévka s chlebem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 308 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 9 g
- Sodík 854 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 407.8 mg
- Vláknina 3277.5 mg
- Vitamín A 3277.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.5 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Celer očistíme, omyjeme, nakrájíme na tenké nudličky a na másle krátce orestujeme. Zasypeme moukou, ještě chvíli smažíme a zalijeme vývarem. Vaříme 20 minut.
-
2
Chleba nakrájíme na kostičky a na kousku másla lehce orestujeme.
-
3
Do talířů nasypeme kousky chleba, zalijeme horkou polévkou a posypeme posekanou petrželkou.