Pečené lanýže
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 110 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 9 g
- Sodík 119 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 159 mg
- Vláknina 1000 mg
- Vitamín A 1000 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 323.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Lanýže dobře omyjeme a nakrájíme na silné plátky. Pekáček vymažeme silnou vrstvou másla, vložíme plátky lanýžů, zalijeme šampaňským nebo šumivým vínem, osolíme a pekáček zakryjeme. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 15 minut. Odkryjeme pekáček, lanýže polijeme šťávou z pekáčku a pečeme odkryté ještě 5 minut.
-
2
Houby podáváme hlavně k pečené drůbeži.