Frikadely se strouhankou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 622 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 46 g
- Sodík 506 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 197.1 mg
- Draslík 429 mg
- Vláknina 2387.3 mg
- Vitamín A 2387.3 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.7 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 50.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mleté maso vložíme do misky, přidáme máslo, stouhanku namočenou v mléce, vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř a mletý muškátový oříšek. Dobře promícháme, až vznikne jednolité těsto.
-
2
Z těsta tvoříme menší karbanátky a smažíme po obou stranách v rozpáleném oleji.