Chléb se sýrovou omáčkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 4 krajíc Chléb konzumní
  • 250 ml Mléko polotučné
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 462 kcal
  • Sacharidy 34 g
  • Tuky 22 g
  • Sodík 41 mg
  • Bílkoviny 32 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 181.4 mg
  • Draslík 39.8 mg
  • Vláknina 39.8 mg
  • Vitamín A 39.8 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Sýr pokrájíme na kostky, zalijeme ho mlékem a necháme tři hodiny máčet. Pak ho dáme do vodní lázně, přidáme máslo, mírně rozšlehaná vejce, opepříme a mícháme je, až se sýr roztaví. Nesmí se ovšem vařit.

  • 2

    Omáčku podáváme s kousky teplého chleba.

Komentáře k receptu