Křupavé hroudy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 297 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 22 g
- Sodík 93 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 197.1 mg
- Draslík 70.3 mg
- Vláknina 1346.7 mg
- Vitamín A 1346.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse promícháme hořčici, sůl, mouku a papriku.
-
2
V hlubší pánvi rozpustíme máslo a přisypeme připravenou směs. Do směsi přidáme tři vejce, důkladně prohněteme a nakonec jen zlehka vmícháme nakrájený sýr.
-
3
Předehřejeme troubu na 180 °C. Vymažeme plech na pečení. Ze vzniklého těsta malou lžičkou vykrajujeme hroudy, které pokládáme na připravený plech. Před pečením jednotlivé hroudy pomažeme rozšlehaným vejcem. Pečeme 8 minut.