Placky z kukuřice

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 17 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 0.5 kávová lžička Pepř bílý
  • 1 ks Kukuřice cukrová
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 0.2 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 2 polévková lžíce Mouka polohrubá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 112 kcal
  • Sacharidy 19 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 78 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 19 g
  • Cholesterol 50 mg
  • Draslík 286.5 mg
  • Vláknina 4111.6 mg
  • Vitamín A 4111.6 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.8 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse smícháme nastrouhanou kukuřici (1 klas), žloutek, mouku, sůl a pepř.

  • 2

    Stranou ušleháme bílek, který vlijeme do směsi a důkladně promícháme.

  • 3

    V rozpálené pánvi rozpustíme trochu másla a nalijeme potřebné množství těsta.

  • 4

    Placku smažíme jednu minutu z každé strany.

  • 5

    Ze vzniklého těsta uděláme cca 14 placek.

Komentáře k receptu