Pampeliškový salát se škvarky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 212 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 10 g
- Sodík 153 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 496.3 mg
- Vláknina 8750 mg
- Vitamín A 8750 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 43.8 mg
- Vitamín E 4.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Listy pampelišek důkladně opláchneme, potrháme na menší kusy a dáme do mísy.
-
2
Škvarky rozehřejeme a položíme na pampeliškové listy.
-
3
V hrnečku rozmícháme 2 lžíce slunečnicového oleje (Vegetol) s 2 lžícemi octa a špetkou soli, touto zálivkou přelijeme teplé škvarky.
-
4
Vše promícháme a podáváme.
-
6