Opilé kuře se slaninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Slanina vepřová
  • 1 ks Kuře
  • 2 dl Víno bílé
  • 3 dl Zakysaná smetana
  • 1 polévková lžíce Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1214 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 90 g
  • Sodík 1053 mg
  • Bílkoviny 84 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 374.8 mg
  • Draslík 996.6 mg
  • Vláknina 0 mg
  • Vitamín A 0 mg
  • Vitamín B6 1.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.5 mg
  • Vitamín E 1.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté kuře naporcujeme.

  • 2

    Hrnec pořádně rozehřejeme, poklademe na dno plátky slaniny a na slaninu položíme osolené porce kuřete. Když je kuře z jedné strany se slaninou opečené, přilijeme bílé víno, porce masa otočíme, hrnec přikryjeme poklicí a dusíme doměkka.

  • 3

    Když je maso měkké, přidáme zakysanou smetanu, zamícháme, dochutíme solí a povaříme už jen 2-3 minuty a odstavíme.

Komentáře k receptu