- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 286 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 14 g
- Sodík 90 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 37 g
- Cholesterol 93.8 mg
- Draslík 742 mg
- Vláknina 29893.3 mg
- Vitamín A 29893.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.8 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 27.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plátky masa naklepeme a osolíme. Na části másla osmahneme na kostičky nakrájenou debrecínskou pečeni s hráškem, přidáme vejce, která necháme ztuhnout, osolíme a vmícháme nakrájený libeček.
-
2
Náplň rozdělíme na plátky masa, které svineme a převážeme nití. Opečeme na zbytku másla, přidáme drobně nakrájenou cibuli, osmahneme, podlijeme vodou, přidáme celý pepř a dusíme do měkka. Závitky vyjmeme, šťávu vysmahneme, zaprášíme moukou, osmahneme a podlijeme. Povaříme, dosolíme dle chuti a přecedíme.