Pečená rajčata s krémovým sýrem v parmské šunce
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 303 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 22 g
- Sodík 335 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 55 mg
- Draslík 403.3 mg
- Vláknina 4307.8 mg
- Vitamín A 4307.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.3 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Poloviny rajčat dejte na rozpálený gril řezem vzhůru, osolte a opepřete, zakápněte olejem a pečte 10 minut, nechte zchladnout.
-
2
Sýr smíchejte s olivami, pažitkou, přidejte pepř a sůl.
-
3
Na okraj plátku šunky dejte rajče a lžičku sýrové směsi a zarolujte.
-
4
Rolky naaranžujte na talíř, zakápněte medem a podávejte s opečenou ciabattou.