Pečená rajčata s krémovým sýrem v parmské šunce

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Sýr krémový
  • 40 g Olivy černé
  • 8 krajíc Ciabatta
  • 6 ks Rajčata
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Sůl
  • 12 plátek Šunka parmská
  • 2 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
  • 4 polévková lžíce Med včelí
  • 4 polévková lžíce Pažitka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 303 kcal
  • Sacharidy 25 g
  • Tuky 22 g
  • Sodík 335 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 25 g
  • Cholesterol 55 mg
  • Draslík 403.3 mg
  • Vláknina 4307.8 mg
  • Vitamín A 4307.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 22.3 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Poloviny rajčat dejte na rozpálený gril řezem vzhůru, osolte a opepřete, zakápněte olejem a pečte 10 minut, nechte zchladnout.

  • 2

    Sýr smíchejte s olivami, pažitkou, přidejte pepř a sůl.

  • 3

    Na okraj plátku šunky dejte rajče a lžičku sýrové směsi a zarolujte.

  • 4

    Rolky naaranžujte na talíř, zakápněte medem a podávejte s opečenou ciabattou.

Komentáře k receptu