Flambované chřestové závitky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 173 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 12 g
- Sodík 144 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 36 mg
- Draslík 86 mg
- Vláknina 1600 mg
- Vitamín A 1600 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.2 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plátky šunky tence potřeme sýrem. Do každého plátku vložíme okapaný chřest a svineme do závitků.
-
2
Závitky mírně opečeme na másle na pánvi, přelijeme vodkou, pánev nahneme a obsah necháme vzplanout. Krátce flambujeme. Podáváme horké.