Cibulová omáčka s hořčicí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 302 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 19 g
- Sodík 431 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 24 mg
- Draslík 80.9 mg
- Vláknina 2182.5 mg
- Vitamín A 2182.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.7 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 22.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli nakrájíme na plátky. V pánvi rozpálíme máslo a cibuli na něm podusíme. Zaprášíme moukou, promícháme, zalijeme rybím nebo drůbežím vývarem, přidáme hořčici, sůl a pepř.
-
2
Za stálého míchání povaříme ještě 3 minuty, až se omáčka dobře spojí.