Polévka Puchero

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 120 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Hovězí maso přední
  • 50 g Slanina vepřová
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Telecí nožičky
  • 0.25 ks Kuře
  • 1 ks Mrkev kořen
  • 3 ks Rajčata
  • 2 ks Brambory
  • 1 ks Tykev
  • 1 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 604 kcal
  • Sacharidy 17 g
  • Tuky 117 g
  • Sodík 547 mg
  • Bílkoviny 62 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 220.7 mg
  • Draslík 1497 mg
  • Vláknina 9297.5 mg
  • Vitamín A 9297.5 mg
  • Vitamín B6 1.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 37 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do hrnce vložíme omyté, na kousky nakrájené maso, slaninu, očištěnou, přeseknutou nožičku, osolíme a vše vaříme do poloměkka.

  • 2

    Potom přidáme vykostěné, na kousky nakrájené kuře a vaříme ještě 20 minut.

  • 3

    Rajčata oloupeme, nakrájíme na kousky, brambory, mrkev a tykev oloupeme a nakrájíme na kostky. Vše přidáme k masu a uvaříme doměkka.

Komentáře k receptu