Bramborové krokety I
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 477 kcal
- Sacharidy 67 g
- Tuky 19 g
- Sodík 465 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 185.1 mg
- Draslík 440.9 mg
- Vláknina 7856 mg
- Vitamín A 7856 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.3 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory prolisujeme, přimícháme přísady, vypracujeme těsto. Z těsta vyválíme váleček 3 cm v průměru, nakrájíme dílky a upravíme krokety.
-
2
Obalíme v rozšlehaných bílcích nastavených lžící mléka, ve strouhané housce a smažíme v rozehřátém oleji.