- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 311 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 22 g
- Sodík 959 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 53.8 mg
- Draslík 412.5 mg
- Vláknina 3990 mg
- Vitamín A 3990 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.5 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žampiony očistíme, omyjeme a necháme okapat. Větší překrojíme na půlky a osolíme.
-
2
Žampiony obalíme v prosáté mouce, vejcích rozšlehaných s mlékem a ve strouhance. V horkém tuku je usmažíme dozlatova.
-
3
Ihned podáváme.