Vaječný salát s rajčaty
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 554 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 51 g
- Sodík 415 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 490.7 mg
- Draslík 636.4 mg
- Vláknina 6240 mg
- Vitamín A 6240 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25.4 mg
- Vitamín E 8.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Listy salátu opereme, necháme okapat a rozprostřeme na mísu. Polijeme je slabou vrstvou majonézy.
-
2
Vejce uvaříme na tvrdo, necháme vychladnout a nakrájíme kráječem na kolečka. Rozprostřeme je na vrstvu salátu s majonézou, přidáme vrstvu oloupaných rajčat nakrájených na kolečka a potřeme opět majonézou.
-
3
Postup opakujeme, ale další vrstvy děláme menší, aby salát vytvořil kopeček a byly vidět barevné vrstvy.
-
4
Povrch opět potřeme majonézou a ozdobíme lístky ze srdíčka salátu a dílky rajčat.