Jablkový křen se smetanou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Křen
  • 500 g Jablka
  • 1 kávová lžička Cukr krupice
  • 1 špetka Sůl
  • 0.125 l Smetana 12% (konzumní)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 119 kcal
  • Sacharidy 21 g
  • Tuky 4 g
  • Sodík 65 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 12.5 mg
  • Draslík 191.4 mg
  • Vláknina 5550 mg
  • Vitamín A 5550 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 23.4 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 31.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupaný křen a oloupaná jablka jemně nastrouháme.

  • 2

    Po částech vmícháme tolik smetany, aby křen měl hustotu omáčky. Potom osolíme a osladíme.

  • 3

    Podáváme jako přílohu k masu.

Komentáře k receptu