Telecí řízky s kapary
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 267 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 14 g
- Sodík 853 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 99.2 mg
- Draslík 464.4 mg
- Vláknina 1865.5 mg
- Vitamín A 1865.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.4 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na řízky, naklepeme je, osolíme a opepříme.
-
2
Řízky zlehka obalíme v prosáté strouhance a osmažíme na oleji.
-
3
Do zbylého tuku dáme špetku cukru, citronovou šťávu a krátce povaříme. Nakonec přidáme nasekané kapary.
-
4
Připravenou šťávou přelijeme usmažené řízky.