Pomazánka z telecího masa
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 67 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 2 g
- Sodík 444 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 43 mg
- Draslík 214.8 mg
- Vláknina 1000 mg
- Vitamín A 1000 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.6 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso uvaříme v osolené vodě doměkka. Po vychladnutí maso umeleme.
-
2
Trošku masového vývaru zahustíme bramborovou moukou a přimícháme mleté maso. Pomazánku promícháme, osolíme a necháme vychladnout.
-
3
Před podáváním ozdobíme jemně nasekanou pažitkou.