Masitá nádivka z krůtích prsou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 500 g Krůtí prsa
  • 150 g Smetana 12% (konzumní)
  • 10 g Sůl
  • 3 ks Vaječný bílek slepičí
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1049 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 53 g
  • Sodík 4370 mg
  • Bílkoviny 127 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 385 mg
  • Draslík 1575.2 mg
  • Vláknina 159 mg
  • Vitamín A 159 mg
  • Vitamín B6 2.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 156.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omytá krůtí prsa nakrájíme na kousky a umeleme.

  • 2

    Bílky oddělíme od žloutků a maso spolu s ostatními přísadami znovu umeleme. Vše osolíme, opepříme a prolisujeme přes síto.

  • 3

    Vzniklou jemnou hmotu použijeme jako nádivku.

Komentáře k receptu