Cuketový salát s Nivou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 161 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 3 g
- Sodík 457 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 141.4 mg
- Draslík 447.7 mg
- Vláknina 3039.8 mg
- Vitamín A 3039.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.4 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytou a hrubě nastrouhanou cuketu necháme chvilku stát. Potom slijeme vodu.
-
2
K cuketě přidáme omytá, nakrájená rajčata, vejce, cukr, ocet, sůl a pepř. Vše promícháme.
-
3
Nakonec povrch salátu posypeme nastrouhanou Nivou.