- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 326 kcal
- Sacharidy 51 g
- Tuky 9 g
- Sodík 50 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 51 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 189.6 mg
- Vláknina 6159.8 mg
- Vitamín A 6159.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Propláchneme studenou vodou a necháme vychladnout.
-
2
Salám nakrájíme na nudličky a dokřupava opečeme. Osušíme na papírové utěrce.
-
3
V salátové míse smícháme těstoviny, salám, natrhanou rukolu a rozpůlená rajčata.
-
4
Zálivku smícháme z oleje, octa a cukru, dochutíme solí a pepřem a důkladně rozmixujeme.
-
5
Salát pokapeme zálivkou a ihned podáváme.