Salát z červeného zelí s hořčicí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 101 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 1 g
- Sodík 947 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 631.4 mg
- Vláknina 11800 mg
- Vitamín A 11800 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 143.6 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné červené zelí nakrájíme na nudličky, chvíli podusíme v troše osolené vody a scedíme.
-
2
Po okapání zelí vsypeme do mísy, přidáme nadrobno nakrájené okurky a cibuli. Dochutíme hořčicí, octem, solí a sladidlem. Vše promícháme.
-
3
Před podáváním necháme salát chvíli uležet.