Salát z červené řepy s kysaným zelím
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 108 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 5 g
- Sodík 295 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 12.9 mg
- Draslík 421.8 mg
- Vláknina 6802 mg
- Vitamín A 6802 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.7 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytou červenou řepu oloupeme, nastrouháme na nudličky do mísy a přidáme kysané zelí.
-
2
Zakysanou smetanu smícháme s nastrouhaným křenem a oloupanou, jemně nakrájenou cibulí. Nalijeme na zeleninu a zlehka promícháme.
-
3
Nakonec salát podle chuti osolíme.