- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 418 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 20 g
- Sodík 241 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 504.6 mg
- Draslík 220.3 mg
- Vláknina 5793 mg
- Vitamín A 5793 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V pánvi s nepřilnavým povrchem rozpustíme máslo. Do misky rozklepneme vejce, přidáme špetku soli a pepře, rozšleháme a vlijeme na máslo. Vařečkou mícháme, až začnou vejce tuhnout. Stáhneme z plotny a rozdělíme na tři talířky.
-
2
Lanýže očistíme, nakrájíme na proužky a na másle lehce orestujeme. Vyndáme z pánve, smícháme s trochou smetany a přidáme k vajíčkům na talířky.
-
3
Podáváme jako chutnou snídani s bílým pečivem.