Suroviny
- 300 g Brambory vařené ve slupce
- 100 g Losos uzený
- 1 kávová lžička Sůl
- 1 kávová lžička Cukr krupice
- 1 ks Cibule
- 2 ks Vejce slepičí
- 2 ks Okurky nakládané
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 špetka Sůl
- 0.5 šálek Voda pitná
- 1 polévková lžíce Citronová šťáva
- 3 polévková lžíce Olej rostlinný
- 1 polévková lžíce Pažitka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 217 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 9 g
- Sodík 2558 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 139.4 mg
- Draslík 535.1 mg
- Vláknina 10082.8 mg
- Vitamín A 10082.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.9 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve slupce vařené, vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Promícháme je s nadrobno nakrájeným uzeným lososem, přidáme oloupanou, nasekanou cibuli, nakrájenou pažitku, okořeníme a vše spojíme marinádou.
-
2
Příprava marinády: vodu promícháme s citronovou šťávou, solí, cukrem a olejem.
-
3
Salát necháme chvíli proležet. Podáváme ozdobený natvrdo uvařenými vejci a nakrájenými okurkami.