Květákový salát s ořechy a jogurtem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 339 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 26 g
- Sodík 190 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 4.9 mg
- Draslík 984.9 mg
- Vláknina 15188 mg
- Vitamín A 15188 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 123.8 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěný květák rozebereme na růžičky, omyjeme a nastrouháme na hrubo.
-
2
Přidáme nasekaná ořechová jádra, rozsekanou pažitku, jogurt, citronovou šťávu, cukr, papriku a sůl. Vše dobře promícháme a podáváme.