Pampeliškový salát se slaninou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 92 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 4 g
- Sodík 216 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 5.1 mg
- Draslík 511.9 mg
- Vláknina 8750 mg
- Vitamín A 8750 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 43.8 mg
- Vitamín E 4.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pampeliškové listy dobře omyjeme a osušíme.
-
2
Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme ji. Přidáme ocet, sůl a přivedeme k varu. Zálivku necháme trochu vychladnout.
-
3
Vlažnou zálivku nalijeme na listy pampelišek, promícháme a ihned podáváme.