Banánové lívanečky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 800 g Banány
  • 100 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 5 g Kypřicí prášek do pečiva
  • 5 g Cukr třtinový
  • 2 g Sůl
  • 150 g Zakysaná smetana
  • 30 g Cukr skořicový
  • 0.04 dl Olej sezamový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 383 kcal
  • Sacharidy 74 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 227 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 56 g
  • Cholesterol 19.3 mg
  • Draslík 898.8 mg
  • Vláknina 12555 mg
  • Vitamín A 12555 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 17.7 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Hodně zralé nebo i přezrálé banány rozmixujeme ručním mixérem v míse, přisypeme hladkou mouku, prášek do pečiva, špetku soli a třtinový cukr. Důkladně promícháme, dáme do lednice na 15 minut uležet. Na pánvi rozpálíme sezamový olej a z těsta vykrajujeme lžící bochánky, které na pánvi zploštíme na lívanečky. Smažíme do zlatova, ještě horké je posypeme skořicovým cukrem a podáváme se zakysanou smetanou.

Komentáře k receptu