Toasty s vejcem a sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 80 g Okurky nakládané
  • 160 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 60 g Šunka dušená
  • 40 g Strouhanka
  • 120 g Chléb toastový
  • 40 g Paprika červená
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Muškátový oříšek
  • 1 špetka Koriandr mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 361 kcal
  • Sacharidy 24 g
  • Tuky 18 g
  • Sodík 575 mg
  • Bílkoviny 26 g
  • Uhlovodany 23 g
  • Cholesterol 280.8 mg
  • Draslík 187.1 mg
  • Vláknina 4297 mg
  • Vitamín A 4297 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 13.7 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Krajíčky toastového chleba opečeme nasucho v topinkovači, sýr nastrouháme, vsypeme do misky, přidáme mletý pepř, muškát, mletý koriandr, strouhanku a promícháme. Červenou papriku nakrájíme na kroužky, kyselé okurky na tenké plátky. Na toasty položíme po jednom plátku šunky, poklademe plátky okurek, na ně položíme vždy jeden kroužek papriky, do kterého rozklepneme opatrně vejce tak, aby nevytekla. zasypeme kořeněným sýrem se strouhankou, toasty vyskládáme na plech, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 6 minut.

  • 2

    Toasty upravíme na talířky a podáváme jako teplou snídani.

Komentáře k receptu