Suroviny
- 500 g Mouka pšeničná hladká T 650
- 60 g Rajčata sušená sterilovaná
- 240 ml Voda pitná
- 1 kávová lžička Sůl
- 1 kávová lžička Cukr krupice
- 1 kávová lžička Droždí sušené
- 1 kávová lžička Oregano sušené
- 1 kávová lžička Sůl mořská
- 3 polévková lžíce Olej olivový
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 357 kcal
- Sacharidy 65 g
- Tuky 6 g
- Sodík 485 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 167.1 mg
- Vláknina 7052 mg
- Vitamín A 7052 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vlažnou vodu, olej, sůl, cukr, nakrájená rajčata, oregano, mouku a droždí dáme do domácí pekárny a zapneme program Těsto. Poté těsto dáme na pomoučenou desku, jemně prohněteme, rozdělíme na 2 díly, ze kterých vyválíme placku 2.5 cm silnou a 16 cm v průměru. Placky dáme na olejem vymazané plechy a prstem do nich uděláme důlky. Necháme 50 minut kynout a poté upečeme v troubě při 190°C 25 minut.