Rajčatová polévka s jogurtem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 94 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 3 g
- Sodík 248 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 10.7 mg
- Draslík 491.9 mg
- Vláknina 3939.8 mg
- Vitamín A 3939.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 43.2 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na mírně vyhřáté plotýnce opečeme papriku a sloupneme z ní slupku. Rajčata spaříme vroucí vodou a také odstraníme slupku. Nakrájíme je na kostičky, cibuli nasekáme nadrobno a vše vložíme do mixéru spolu s bílým jogurtem, rajčatovým protlakem, tabascem, rajčatovou šťávou a rozmixujeme dohladka.
-
2
Polévku dochutíme solí a pepřem, necháme chvíli chladit v lednici a poté podáváme.