- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 561 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 43 g
- Sodík 339 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 31 g
- Cholesterol 106.5 mg
- Draslík 799.5 mg
- Vláknina 745.5 mg
- Vitamín A 745.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 34.3 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 25.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci smícháme bílé víno, vermut, vývar, nasekané šalotky a vaříme do zhoustnutí.
-
2
Poté přimícháme šlehačku, když omáčka zhoustne přidáme nasekaný šťovík, necháme půl minuty probublat a sundáme z ohně.
-
3
Nakonec přimícháme máslo, sůl, pepř a citrónovou šťávu.