Melounový salát s letními jablky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 272 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 11 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 31 g
- Cholesterol 34.4 mg
- Draslík 196.9 mg
- Vláknina 8050 mg
- Vitamín A 8050 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.2 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1775.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Meloun omyjeme, odstraníme kůru, dužinu nakrájíme na kostky a zbavíme jader. Vložíme do salátové mísy.
-
2
K melounu přidáme oloupaná, jádřinců zbavená a na kostky nakrájená jablka, citronovou šťávu a cukr. Vše zamícháme a necháme asi 1 hodinu v chladničce rozležet.
-
3
Salát rozdělíme do misek, ozdobíme šlehačkou a podáváme.