Studená meruňková polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 258 kcal
- Sacharidy 46 g
- Tuky 5 g
- Sodík 5 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 45 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 203 mg
- Vláknina 2666.7 mg
- Vitamín A 2666.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.7 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Dobře uzrálé meruňky umyjeme, odpeckujeme a nakrájíme nadrobno. Dáme do hrnce, přilijeme vodu a suché bílé víno, přisypeme cukr a za stálého míchání meruňky zcela rozvaříme, pak prolisujeme a dáme vychladit.
-
2
Podáváme v šálcích ozdobené lžičkou šlehačky.